RECEITA DE GLACÊ REAL ★ Deixe seus biscoitos lindos!

Oi, pessoaaal! 

O Natal está chegando e hoje vim ensinar uma receita de Glacê Real para você decorar seus deliciosos biscoitos e deixar esse dia especial ainda mais doce! É fácil, é gostoso, é irresistível de comer!

Você vai precisar de:

2 colheres de sopa de suco de limão1 clara de ovo
Corante alimentício líquido das cores de sua preferência
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro (200g)
Batedeira
Saco de confeitar
Biscoitos

Modo de preparo:

Bata a clara de ovo com a batedeira até obter clara em neve. Adicione as 2 colheres de limão e as duas xícaras de açúcar de confeiteiro. Bata até obter um glacê firme (não escorre da colher). Separe em porções e adicione os corantes escolhidos em cada uma delas. Mantenha o glacê coberto, sem contato com o ar, até o momento de usar.

Coloque o glacê colorido no saco de confeitar com bico 1 ou 2 ou faça um pequeno furo. 

Veja o preparo aqui no vídeo:

RECEITA DE BISCOITOS DE NATAL ★ Crocante e delicioso!

Oi, pessoaaal! 

O Natal está chegando e hoje vim ensinar uma receita de deliciosos biscoitos para você deixar ainda mais doce esse dia especial! É fácil, é crocante, é irresistível de comer!

Você vai precisar de:

1 xícara (chá) de açúcar refinado (160g)
½ xícara (chá) de açúcar mascavo (80g)
5 colheres (sopa) de de manteiga ou margarina sem sal (100g) 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (200g - pode ser integral) 
1 colher (chá) de de fermento em pó
2 claras de ovo
2 gemas de ovo
Canela a gosto
Tigela 
Assadeira

Modo de preparo:

Na tigela, adicione o açúcar refinado, o açúcar mascavo, a manteiga e as gemas. Misture até obter um creme. Adicione a farinha de trigo, o fermento, as claras e a canela e misture bem. 

Deixe descansar na geladeira por 1 hora. Retire e abra a massa aos poucos, com ajuda de um rolo. Utilize formas de sua preferência para cortar os biscoitos e os coloque na forma respeitando a distância de 3-5 cm para não colarem uns nos outros quando a massa crescer no forno. 

Leve ao forno preaquecido em temperatura baixa-média (180 a 200º C) por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e deixe esfriar. Pode servir assim ou decorar com glacê.

Veja o preparo aqui no vídeo: